Skip to content

樹里甜點學院

那些甜點食譜沒告訴你的事

  • 甜點職人の專修班
  • 甜點新手の十萬個為什麼
  • 甜點師の採買經驗談
  • 食材百科
  • 甜點人の雜記
  • Facebook

標籤: 卡魯瓦咖啡酒

提拉米蘇專修班1/3-正統提拉米蘇加了什麼酒?手指餅乾怎麼做?可可粉受潮解法?

正統的提拉米蘇有強烈的咖啡和酒感、夾層是手指餅乾浸泡到完全濕潤、搭配半流質的馬斯卡彭乳酪餡,最後再撒上可可粉。用什麼咖啡、什麼酒、什麼手指餅乾、什麼可可粉呢……我們接著看下去!

  • 甜點職人の專修班
  • 甜點新手の十萬個為什麼
  • 甜點師の採買經驗談
  • 食材百科
  • 甜點人の雜記
  • Facebook
Proudly powered by WordPress | Theme: Dyad by WordPress.com.