2017台北烘焙展-原料食材、學校和工藝。這次的原料商都到4F了，該來的大廠商都在這兒～元寶、德麥、南僑、安吉兒等等……往年都是只有提供試吃和廠商訂購，今年很多攤位都有提供小份量販售。最後～在超少預算下，到底買了什麼呢？
標籤: 烘培材料
2017台北烘焙展 – 推薦必訪攤位
2017烘培展 – 每年一度的烘焙展是身為甜點人必去的行程，今年當然也是準時報到！很喜歡這次展場設計的手繪風格，紙張挑選的也很有質感。而且今年展區已經分成了兩層樓，看來規模越來越大，走上這條不歸路的人也越來越多了。(竊笑)