有沒有「不需要電動打蛋器、不想買太多材料、失敗率低，適合新手的蛋糕？」除了瑪德蓮外，費南雪也是個好選車。我們從每項食材的功用、每個步驟的原因、模具比較，以及各種問題，包含口味變化、脫模、費南雪太乾、太濕和孔洞大小來一一說明。